Pelsen på en dobermann er glat, kort, smidig, forholdsvis hård i det – og kræver derfor ikke særligt meget opmærksomhed. Farverne er ofte sorte med rødbrunt eller brune aftegninger.

Den kloge og aktive dobermann knytter sig tæt sin ejer. Racen er energisk og livlig og velegnet til den aktive familie. Man skal dog være tålmodig i opdragelsen, da hundens energiniveau er højt. For selv om den er samarbejdsvillig og lærenem, er den også arbejdskrævende. Man skal være konsekvent, men venlig (aldrig hård og straffende) i sit kropssprog og i sin stemmeføring. Derfor anbefaler man at holde sig fra dobermannen, hvis ikke man har erfaring med andre hunde.

Racen kan godt blive neurotisk, frygtsom og bidsk, hvis ikke den får den rigtige opdragelse. Det kan være en af grundene til at hunden har ry for at være meget aggressiv, hvad den som nævnt kun er, når man har præget den forkert.
Da en dobermann er energisk og udholdende, er man nødt til at bruge meget tid på træning, leg og motion, da den ellers kan få nogle af ovenstående skavanker. Hvis man behandler den efter forskriften får man en smuk, lydig og harmonisk hund, der klarer sig fremragende som brugshund.